CRIANZA CUNA DE REYES 2014

cuna de reyes crianza

7,50

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Descripción del producto

Bodegas Cuna de Reyes.

 

Nuestra bodega fue fundada en 1999 en la cuidad riojana de Nájera, conocida como “Corte de Reyes”, haciendo alusión con su nombre, Cuna de Reyes, a este noble enclave. El amor por la tierra, la tradición y su bien más preciado “el vino” se remonta a nuestros antepasados. De ellos hemos heredado la reconocida calidad de nuestros caldos y su sabia elaboración.

 

Región: Nájera, La Rioja.

 

Denominación de origen: D.O.C Rioja.

 

Tipo: Tinto crianza.

 

Añada: 2014.

 

Alcohol: 13,5%vol.

 

Variedad: 85% Tempranillo, 15% Garnacha y  Mazuelo.

 

Contenido: 75 Cl

 

 

DEGUSTACIÓN

 

Vista: Rojo cereza de capa media con fino ribete granate.

Nariz: Fragante, a frutos rojos en sazón con fondo de buen tostado, vainilla, coco y notas lácteas.

Boca: Redondo, buena estructura, sabroso, a frutos secos con final a vainilla.

 

 

CONSEJOS

 

Servir:  16-18º C.

Maridaje: Carnes, embutidos y quesos.

Guarda: entre 1 y 6 años. Se puede guardar más tiempo siempre en lugar adecuado y fresco.

 

 

ELABORACIÓN

 

Fermentación: 10 días en depósitos de acero inoxidable, a una temperatura máxima de 30ºC.

Maceración: 14 días con sus hollejos y remontados periódicos.

Crianza: en barrica de roble americano y francés durante 12 meses.

 

 

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