MONOVARIETAL TEMPRANILLO FINCA LAS CABRAS 2015

FINCA LAS CABRAS JOVEN

7,90

Categorías: , , , ,

Descripción del producto

FINCA LAS CABRAS.

 

Hace 30 años que el abuelo plantó este viñedo, de variedad tempranillo, en el Monte Valpierre, en el paraje conocido como Finca Las Cabras.
Recuerdos de mi infancia se agolpan en mi cabeza recordando esos días en los que se estaba poniendo una semilla que ahora toma forma y que todos ustedes pueden disfrutar; Finca Las Cabras.

 

Región: Nájera, La Rioja.

 

Denominación de origen: D.O.C Rioja.

 

Tipo: Tinto joven.

 

Añada: 2015.

 

Alcohol: 13,5%vol.

 

Variedad: 100% Tempranillo.

 

Contenido: 75 Cl.

 

 

DEGUSTACIÓN

 

Vista:  Rojo cereza con ribete violáceo.

Nariz: Fragante, fresco, frutas del bosque (mora, grosella).

Boca: Fresco afrutado, con un tono ácido, equilibrado.

 

 

CONSEJOS

 

Servir:  10-15º C.

Maridaje: Ensalada, verduras, arroz, pasta, carnes, embutidos, quesos.

 

 

 

ELABORACIÓN

 

Fermentación Alcohólica: 11 días en dépositos de acero inoxidable a una temperatura máxima de 26-28ºC.

Maceración: 12 días con sus hollejos y remontados diarios.

 

Comentarios

Opinión de los clientes
0
0 valoraciones
1 Puntos
0%
2 Puntos
0%
3 Puntos
0%
4 Puntos
0%
5 Puntos
0%
Valora!

Solo los usuarios registrados pueden dejar una valoración.

Escribe un comentario
Comentarios

Todavía no hay comentarios.

Sé el primero en comentar “MONOVARIETAL TEMPRANILLO FINCA LAS CABRAS 2015”