RESERVA VALENCISO 2010

Botella Rserva sin añada baja r

22,00

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Descripción del producto

Compañia Bodeguera Valenciso.
 
La Bodega Valenciso goza de una situación geológica y geográfica excepcional, en la cuna del Rioja, Olláuri,
gracias a un trabajo ejemplar sobre la viña, la Compañía produce vinos de increíble constancia y calidad. Toda la
magia de los grandes Riojas explota en estas elaboraciones de potencial extraordinario, respeto por el entorno,
agricultura sostenible y primando la elaboración desde el “terroir”
 
 

Región: Ollauri, La Rioja.

 

Denominación de origen: D.O.C Rioja.
 
Tipo: Reserva.
 
Añada: 2010.
 
Alcohol: 14,5%vol.
 
Variedad: 100% Tempranillo.
 
Contenido: 75 Cl.

 

 

 

DEGUSTACIÓN

 

Vista: Color rojo picota con bordes anaranjados.
Nariz: Gran volumen aromático, frutas rojas y negras maduras, nuez moscada, fondo balsámico, fresco y progresivo.
Boca: Elegante, suave y atrayente, trago largo y persistente. Acidez viva, un vino muy equilibrado. Notas de frutas
negras y vainilla.

 

CONSEJOS
Servir: Temperatura de servicio 15º-18º.
Maridaje: Verduras , carnes estofadas o a la brasa, lecherillas de cordero de leche, callos a la riojana, patitas de cordero.
Guarda: 2024.

 

 

 

ELABORACIÓN
Vendimia 100% manual con selección de grano en mesa, fermentación alcohólica y maloláctica en depósitos de cemento.

Crianza de 16 meses en barricas de roble francés, después paso un año en depósitos de cemento antes de su embotellado.

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